Не свекла, не уксус, не "томатка": секрет идеального красного борща — в 1 ложке, муж вымаливает добавку
Уплетает так, что за ушами трещит
Борщ любят все, особенно если он настоящий — наваристый и красный.
05.05.2026 SakhalinMedia.Ru
В детском саду Охи созрели финики: контроль питания в «Журавушке» приятно удивил комиссию
Процесс питания в ДОУ организован на основании 10-ти дневного меню.
В рамках проекта «Новая школа» депутаты Собрания Охи,
05.05.2026 Газета Сахалинский нефтяник
Почти на 40% выросла заболеваемость кишечными инфекциями на Сахалине и Курилах
Большую распространенность получила ротавирусная инфекция Тематическое фото
Фото: Дмитрий Осипчук, ИА PrimaMedia.ru
SakhalinMedia, 5 мая.
05.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Этот салат - стойкий солдатик: выдерживает -10°C - свежий весь месяц
Этот вид салата спокойно переносит низкие температуры. Его высаживают одним из первых, а свежую зелень срезают уже через три недели.
05.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Щепоть на кастрюлю — и картофельное пюре станет божественно вкусным: даже котлеты не нужны
Обычное картофельное пюре может стать хитом стола. Если только уметь его правильно готовить.
05.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Секреты идеального шашлыка: названы главные правила маринования
С наступлением сезона пикников и дачных выездов, автор кулинарного блога "Бивак Южногорск" Елена Хотемлянская поделилась своими проверенными рецептами авторских маринадов, которые обещают сделать майский шашлык незабываемым.
04.05.2026 News.Astv.Ru
Капнула пару капель — и протерла тряпкой: доска мясом и луком не воняет, даже с "копчёнкой" справилась
И шашлыки не напомнят о себе "тухлым душком"
Деревянные разделочные доски покрываются пятнами и царапинами, а они, в свою очередь, впитывают в себя остатки соков от мяса, рыбы, лука.
04.05.2026 SakhalinMedia.Ru
2 ложки в воду — и сковорода лучше антипригарная: еда не пригорает и не прилипает
Стоит хоть один раз недосмотреть и позволить продуктам прилипнуть к сковороде, так антипригарный слой сразу исчезает.
04.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Пить — дорого: водка на Сахалине подорожала больше всех продуктов в апреле 2026 года
ЮЖНО-САХАЛИНСК, 4 мая, Citysakh.ru. Цены на водку в Сахалинской области выросли сильнее всего по итогам апреля 2026 года: это подтверждают данные мониторинга продовольственного рынка, который ведет Сахалинстат.
04.05.2026 CitySakh.Ru
Одна ложка на кастрюлю — и пельмени никогда не разварятся: вкус лучше даже у магазинных полуфабрикатов
Что добавить в воду при варке пельменей
Все знают эту картину: кинул пельмени в кипяток, отвернулся на минуту — а они уже в кастрюле плавают отдельно: начинка сама по себе, тесто отдельными лоскутами.
04.05.2026 SakhalinMedia.Ru
1 ст. л на 1 л воды - и вкуснющая яркая свекла готова: как сварить овощи за 7 минут
Как быстро отварить свеклу - 3 способа
Многие хозяйки варят свеклу сугубо перед праздниками, чтобы сделать определенные салаты.
03.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Натираю решетку 1 овощем — шашлык не липнет и не рвется: идеально прожаренное мясо
Никакой горелой корочки
У многих шашлык часто прилипает к решетке. При переворачивании получается очень неприятная ситуация: корочка подгорает и липнет, а оставшийся кусок рвется.
02.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Как избавиться от клещей на даче: 5 методов без химикатов — "чистый" огород без паразитов за 1 час
Дачник рассказал, как прогнать клещей с дачного участка без покупных препаратов
Пик активности клещей обычно приходится на май и первую половину июня.
02.05.2026 SakhalinMedia.Ru
С 2 по 10 мая чесноку - обязательно: 30 гр. в воду - и головки размером с арбуз
Весной многие дачники сталкиваются с одной и той же картиной: чеснок вроде бы взошёл, но желтеет на кончиках, стоит на месте и не набирает силу.
02.05.2026 SakhalinMedia.Ru
Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
Продукты этой категории занимают важное место в рационе
IrkutskMedia, 29 апреля.
29.04.2026 SakhalinMedia.Ru
Житель Южно-Сахалинска продавал деликатесы из форели под видом чавычи
В Южно-Сахалинске на прилавках магазинов продавали радужную форель под видом более дорогой рыбы - чавычи.
29.04.2026 News.Astv.Ru
Шеф-повар рассказал, чем заменить шашлык на майских праздниках
Шеф-повар Боголюбов: овощи, рыба и сыр — хорошая замена для мясного шашлыка Шеф-повар рассказал, чем заменить шашлык на майских праздниках
Фото: Shutterstock.
28.04.2026 Комсомольская Правда
Сколько стоит икра на Сахалине в преддверии туристического сезона-2026: обзор astv.ru
Сахалин без красной икры представить нереально - прилавки рыбных рынков ломятся от обилия контейнеров с деликатесами круглый год.
28.04.2026 News.Astv.Ru
Минимальный набор продуктов на месяц обойдется жителям Сахалина в 11 тысяч рублей
ЮЖНО-САХАЛИНСК, 28 апреля, Citysakh.ru. Жители Сахалинской области должны съедать не менее 150 кг картофеля и 180 куриных яиц ежегодно.
28.04.2026 CitySakh.Ru
Сахалинские шеф-повара заявили о себе на Всероссийском кулинарном чемпионате «Chef à la Russe»!
Участие в таких масштабных проектах — это важнейший шаг для развития ресторанного дела в нашем регионе.
28.04.2026 Туристско-информационный центр
Дальневосточные регионы вошли в топ-5 по среднему чеку в кафе и ресторанах
KamchatkaMedia, 27 апреля. Эксперты Сбер2В Аналитики (ранее — СберАналитика) провели исследование рынка общественного питания России по итогам первого квартала 2026 года.
27.04.2026 SakhalinMedia.Ru
Лью маслом на жир — пятна исчезли как миленькие: неожиданный способ против мыла и соды
Клин клином вышибаю
Жир на кухонном фартуке и столешнице — "неприятный бонус" после активной готовки.
26.04.2026 SakhalinMedia.Ru
Когда сажать кабачки по Лунному календарю-2026: выбираем "тот самый" день — выращиваем плоды-гиганты
Эксперты рассказали о сроках посадки кабачков в дачном сезоне-2026
Кабачки — вкусные и полезные овощи, с выращиванием которых обычно не возникает проблем.
25.04.2026 SakhalinMedia.Ru
2 столовые ложки на ночь: стойкий жир растворился — контейнер не "благоухает" вчерашним борщом
Теперь можно смело класть сладкие сырники
Пластиковые контейнеры для еды быстро впитывают запахи борща, копченой рыбы и специй, а потом эти стойкие ароматы передаются другим продуктам.
24.04.2026 SakhalinMedia.Ru
Почему в России подешевели огурцы: экономист объяснил причины скачков цен
Экономист Тихонов перечислил главные причины снижения цен на огурцы С приходом весны ситуация с ценами на огурцы меняется.
24.04.2026 Комсомольская Правда
На Сахалин посмотреть на рыбу прилетел глава Росрыболовства
В сопровождении губернатора Валерия Лимаренко через полтора года Илья Шестаков вновь побывал в селе Озерское Корсаковского округа
Во главе с начальником делегация Росрыболовства идёт по цехам нового завода / канал Лимаренко.
23.04.2026 Vostok.Today
Курочка чесночная и другие деликатесы – открыть свое мини-производство охинке помог соцконтракт
В 2026 году максимальная сумма на открытие бизнеса составляет 350 тысяч рублей.
23.04.2026 Газета Сахалинский нефтяник
Сомнительные педагогические установки: Следователи займутся проверкой цикла стихотворений Остера «Вредные советы»
Бастрыкин поручил проверить стихотворения Остера «Вредные советы» Бастрыкин поручил проверить стихотворения Остера «Вредные советы».
22.04.2026 Комсомольская Правда
3 капли на ведро — и стекла прозрачнее горной реки: ни мутности, ни разводов, ни потеков
Никаких усилий — только чистота
Чистые окна преображают любое помещение: пропускают больше света и создают ощущение свежести.
22.04.2026 SakhalinMedia.Ru
Стакан этой смеси под каждый куст - и помидоры попрут как сумасшедшие: не успеете собирать, по 15 кг с куста
Майская высадка рассады в грунт — только начало большого пути к рекордному урожаю.
22.04.2026 SakhalinMedia.Ru