Селёдка под шубой не враг: врач рассказал, чем полезен новогодний салат
Селёдка под шубой способна поддерживать сердце, сосуды и пищеварение. Об этом «Известиям» рассказал врач-гастроэнтеролог клиники академика Ройтберга Евгений Белоусов.
17.12.2025 News.Astv.Ru
Оливье на Новый год. В какую сумму обойдется приготовление этого блюда
Изображение сгенерировано нейросетью QwenChat.
Когда-то салат оливье был очень сложным и дорогим.
17.12.2025 Газета Советский Сахалин
4 бутербродов-гвоздей программы: эти волшебные новогодние закуски вытеснят оливье с первого плана
Быстро и со вкусом
Новогодний стол — это не только салаты и горячее. Иногда самые простые вещи создают ту самую атмосферу праздника и уюта.
16.12.2025 SakhalinMedia.Ru
6 гастротуров на Новый год по России: сюда съезжаются все любители покушать - но оливье и шубы не ждите
Куда отправиться на новогодние каникулы гурманам
Новогодние каникулы все чаще перестают быть временем стандартных поездок "по шаблону".
16.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Итоги развития пищевой промышленности подвели на региональном координационном совете.
В Сахалинской области прошло расширенное заседание координационного совета по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности.
16.12.2025 Министерство сельского хозяйства и торговли
Готовим оливье к Новому году: сколько сахалинцам придется потратить на продукты
Редакция ИА SakhalinMedia сделала традиционный обзор цен на ингредиенты для главного новогоднего салата (ФОТО)
SakhalinMedia, 16 декабря.
16.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Сахалинский шеф-повар посоветовал добавить в оливье печень трески и папоротник
Владислав Ермаков предложил рецепт с островным характером
Традиционный салат оливье можно легко превратить в кулинарный символ Сахалина, добавив всего два характерных для региона ингредиента.
16.12.2025 Комсомольская Правда
Жульен с курицей в сливочном соусе: эта ресторанная классика покоряется на домашней кухне
Простой рецепт для праздничного вечера
Знакомо чувство, когда хочется чего-то невероятно вкусного, уютного и по-настоящему праздничного?
15.12.2025 SakhalinMedia.Ru
В социальных магазинах продукты продаются с минимальной наценкой: Холмск.
В Сахалинской области продолжает работать торговая сеть «экономформата», развитие которой является частью проекта «Забота.
15.12.2025 Министерство сельского хозяйства и торговли
В России предлагают ограничить продажу алкоголя в кафе, расположенных в частном секторе
Депутаты государственного собрания Республики Алтай внесли в Госдуму законопроект, который распространит ограничения на продажу алкоголя в кафе и барах, расположенных в частном жилом секторе.
14.12.2025 News.Astv.Ru
Жителей Южно-Сахалинска приглашают покупать свежую камбалу и сельдь
Администрация Южно-Сахалинска сообщает, что сегодня в Дальнем будут продавать свежую рыбу:
- камбала по цене - 115 рублей за килограмм;
- камбала без головы - 180 рублей за килограмм;
- сельдь - 69 рублей за килограмм.
14.12.2025 News.Astv.Ru
Секрет идеального риса: добавляю 1 кубик вместо масла — получается как в ресторане
Проблема слипшегося или переваренного риса знакома каждой хозяйке. Многие добавляют масло, чтобы получить рассыпчатую текстуру, но существует более эффективный способ, используемый в профессиональных кухнях.
13.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Вечерний десерт для стройности: творожное мороженое с ванилью и ягодами - готовится в блендере за 5 минут
Когда хочется сладкого вечером, но не хочется переживать о фигуре, этот рецепт становится настоящим спасением.
13.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Как адаптировать "Планетарную диету" для дальневосточников рассказали эксперты
Нутрициологии советуют заменять мясо на рыбу, а также использовать локальные и сезонные продукты
Разработанная международной группой экспертов "Планетарная диета" не станет универсальным законом кухни,
13.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Опасное мясо на прилавках: в популярной продукции нашли бактерии и антибиотики
В мясной продукции бренда «Черкизово» обнаружили сальмонеллу, листерии и следы антибиотиков.
13.12.2025 News.Astv.Ru
Лодочка, в которую хочется нырнуть: домашние хачапури с хрустом, сыром и жидким золотом яйца
Просто и сытно
Хачапури — это не просто сырная лепёшка, а настоящий символ гостеприимства и вкуса грузинской кухни.
12.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Розмарин не покупаю — дома на окне ращу: свежая ароматная зелень всегда в большом запасе
Советы по выращиванию розмарина на подоконнике
Розмарин — это вкуснейшая ароматная травка, которая идеально гармонирует с рыбой, мясом и другими продуктами.
12.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Пирог из корюшки-малоротки по-сахалински
Фото ИИ.
Для приготовления такого пирога потребуется 1,5 – 2 килограмма рыбы и 0,5 килограмма дрожжевого теста.
12.12.2025 Газета Советский Сахалин
Хроника 1955. (По страницам «Советского Сахалина»)
Пошивочный цех Поронайского целлюлозно-бумажного комбината изготавливает для предприятий пищевой, рыбной и других отраслей промышленности бумажные мешки.
11.12.2025 Газета Советский Сахалин
Селёдка "под шубой" в бокале: как обычный салат стал хитом моего праздничного стола
Теперь удобно есть порционно
Классический салат "сельдь под шубой" часто проигрывает на праздничном столе из-за простого вида.
11.12.2025 SakhalinMedia.Ru
В Сахалинской области растёт самообеспеченность основными продуктами
Валерий Лимаренко: продовольственная безопасность региона растёт
Вопрос продовольственной безопасности остается одной из приоритетных задач правительства области.
11.12.2025 News.Astv.Ru
Сахалинская область за семь лет нарастила производство собственной продукции
Самообеспеченность некоторыми видами продукции выросла в разы Тематическое фото
Фото: Дмитрий Осипчук, ИА PrimaMedia
SakhalinMedia, 11 декабря.
11.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Рыбный запах с доски исчезает за 2 минуты — мне хватает того, что всегда есть на кухне
Знакомо ощущение, когда после готовки рыбы её запах словно намертво въелся в разделочную доску?
11.12.2025 SakhalinMedia.Ru
"Ёжики" без риса: заливаю секретным соусом — и в духовке они сами становятся сочными и нежными
Выходит даже лучше, чем у бабушки
Сочные фаршевые тефтельки в ароматном соусе обычно требуют времени: приготовить фарш, обжарить, потом тушить, помешивая.
10.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Курица и колбаса на Сахалине подорожали в среднем на 11 рублей за первую неделю декабря
ЮЖНО-САХАЛИНСК, 10 декабря, Citysakh.ru. В Сахалинской области начало декабря ознаменовалось ростом цен на куриное мясо и колбасные изделия.
10.12.2025 CitySakh.Ru
Россия бросает пить: потребление алкоголя рухнуло до уровня 90-х
В ноябре потребление алкоголя в пересчёте на одного человека составило 7,63 литра.
10.12.2025 News.Astv.Ru
Обманщики из кефира: эти хрустящие пирожки с луком и яйцом собираются за полчаса, а съедаются за полминуты
30 минут — и в тарелке
Знакомо, когда хочется домашней выпечки, но возиться с тестом нет ни времени, ни сил?
09.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Вчерашние военные, которые буквально недавно штурмовали укрепрайоны плечом к плечу, сегодня - кулинары, они помогают своим детям и жёнам раскатывать тесто и раскладывать колбасу
Семьи участников спецоперации собрались вместе и приготовили пиццу. Такую возможность им подарили в Сахалинском техникуме сервиса.
09.12.2025 ГТРК Сахалин
Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке: простой рецепт для внезапного счастья
Готовится быстрее, чем закипит чайник
Когда гости на пороге, а к чаю нечего предложить, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.
08.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Не просто салаты — новогоднее заклинание: готовим два шедевра, от которых гости ахнут
Праздничные салаты становятся проще и вкуснее, если знать пару хитростей: правильные слои, лёгкие соусы и современная подача превращают классические рецепты в эффектные блюда.
07.12.2025 SakhalinMedia.Ru